凉水书库

第23章（第3页）

茅草菇在松树林中那掉落的松针里最多了，有些掩盖在松针下都不易察觉。不过很多都是成片生长，如果找到一株，轻轻把周围松针扒开，往往一个圆弧地带立着好几株。

这不她们在松针里找到了一株，又小心拨开一层，隔一段距离就冒出一两朵，红褐色的菌子胖乎乎的，实在是喜人。找到一片的那种喜悦足以让人上瘾，孟初晞脸上的惊喜几乎没退过，眼里满是开心。

周清梧低头耐心找着菌子，抬头时目光就去找孟初晞了。嗯，菌子和她，这两个见了都让她开心的很，这找菌子的乐趣便成倍增加了。

第20章

采完后, 采过的地方周清梧都会用松针再仔细盖好，不破坏菌根旁边的土, 明年便可以再长了, 大多数采菇人都有这种自觉。

松树林很快迎来了三三两两的妇人，有主动打招呼的, 也有瞅着她们背篓里不少的成果啧啧有声的。

孟初晞也是无奈, 这些人眼界小了心思也窄了，喜欢整天把心思放在别人身上。寒暄几句后，她带着周清梧挪了地方，专心做自己的。今年雨水足, 茅草菇长得了不少，两个人有伴跑的地方也多, 一天下来一个背篓装了大半。

村子里几乎家家户户都有人上山，等到回程时, 好不热闹。毕竟这种山珍可是稀罕的，因比价格也颇高。

晚上回家周清梧早早就准备做饭了, 中午吃的随意孟初晞都要饿坏了。

筐里的茅草菇在橘红色中偏向褐色，湿黏的菌面沾了不少草屑。周清梧把茅草菇摊开晾着, 小心把里面发绿的挑出来晚上准备吃了, 这些发绿是有损伤的不能久放，卖相也差，不懂得会以为是坏了。把剩余的摊开明日一早就得抓紧时间去卖了, 这时节镇上的酒楼, 大户人家的厨房可都等着供货了。

家里剩下的食材并不多, 在孟初晞印象中用它做糯米饭可是一绝，可惜糯米精贵，并没来得及买。于是帮着一起洗的孟初晞开口道：“这个准备怎么做呢？”

周清梧比划道：用来煮面好不好？

孟初晞一听第一反应是家里没有挂面，后来后知后觉现在也没挂面卖，家里有面粉擀面更棒。手擀的面劲道十足，比挂面鲜香，滋味就是一绝，配上这茅草菇，想想就觉得要流口水了。

想到这孟初晞连连点头，立刻起身去和面了。还怕她吃不惯面食的周清梧忍俊不禁，手中速度也加快了不少。

面粉加入适量水，原本絮状的面粉经反复揉捏后劲道越来越好，逐渐揉成光滑的面团。手擀面揉得越久韧性就越好，做出来的面更加筋道。

擀面孟初晞并不是很在行，她自己做过，吃是好吃，但是擀的面皮不规则，厚薄也是不均匀。当下看了眼周清梧：“我不大会擀面。”