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眠春山 第185节（第4页）

姜青禾还成了湾里早早收完，吃上新麦面的人，不过今年她徐祯不在，她还是选择和四婆她们一起吃。

和尚头这种麦子磨出来的面特别细，又白，不是那种带点黄的，而是纯白，揉成面就特别筋道。

四婆做了浆水，用酸菜和芹菜切碎，焯到半熟，加面粉到缸里发酵，闻道一股酸而不臭的味道，浆水基本就好了。

姜青禾做不好浆水，总有股奇怪的味道，但四婆做的呛浆水香死个人，尤其油热后放了葱花蒜末，一倒浆水煮沸，滚滚而上的香气在小屋里蔓延。

下点手擀面，用浆水煮一锅，那面滑溜溜的，吃下肚，在这大热天离，酸味让人胃口大开，精神一振。

不过大人爱吃，小娃更喜欢甜醅子，尤其是蔓蔓，爱缠着四婆给她做。

四婆也肯依，花了三四天费劲窝好，那香香甜甜，略带点酒味的，蜜汪汪一碗，让蔓蔓和小草吃得头都不抬。

“慢点吃，还有呢，”四婆坐在她们两个中间，手搭在两个小娃背上，和蔼地开口。

今年年景好，日子也好过，四婆也不再那么抠搜，做了不少甜醅子，还给小娃又熬了甜滋滋的灰豆子。

不仅如此，以前吃个蛋都要省，眼下随着每家鸡鸭养得越多，鸡鸭蛋也没有藏着几天吃一个，不管是娃还是大人，隔三差五就能吃上一碗鸡蛋茶。

四婆喜欢热闹，见着人多，宋大花一群人都在，还非得搅面糊做鱼剪子，用剪子剪成细细的长条，两头尖中间粗的，像条小鱼一样。

“婆啊，你别做了，”姜青禾喊她，手里的浆水面还剩些底嘞，这会儿又给做上了，肚子都撑得吃不下。

虎妮呼噜噜吸着面，含糊不清地开口，“你甭管，让俺娘做，做了俺能吃。”

“俺也能吃，”蔓蔓嘴里还嚼着荞麦粒，立马附和，手还举得高高的。

小草摸着有些胀鼓鼓的肚子，她也开口，“俺也是。”

“吃点吧，俺也能再吃些，”宋大花撸起袖子，她喊：“婆俺来帮你啊。”

最后大家面对一大锅的煎鱼子面面相觑，姜青禾摸肚子，她想摇虎妮的身子，叫你说要吃。

反正结果吃得太撑了，在外面院子里转悠了老半天。

收了麦子，稻子也种上了，六月六大伙又吃了顿肉，这回土长没出肉，各家今年也赚了点钱，倒也没那么抠，有鸡的出了只鸡，养鸭多的人家出了只鸭，还有的就给鸡鸭蛋，实在没有的，出了点新麦。