凉水书库

第1章 疏离（第3页）

何况石玲也是一个容易粗心大意的人 ，她经常容易忘记事情。她其中一家旗舰店刚刚开业，很多活动。经常邀请网红和乐队搞活动。

店里的店长一直都没有找到合适的，从开业到现在几个月了，店里的培训还没到位，人手不够。有时候石玲自己都亲自上去上菜招呼客人了。

陈喜想着应该招一个美女店长来管理，会更容易招揽客人。而石玲不这么想，她觉得需要一个男店长来管理会更好。

她坚持自己的想法。但是有的股东听了陈喜的话，他们找来了个形象好、嘴甜的女店长。然而这女店长其实对于解决突发事件的能力还是不行，当时有客人被烤肉店油溅伤了，这个店长惊慌失措，还给石玲打电话了，不知道怎么处理。

石玲来了后，赶紧给客人道歉，问要不要去医院，还好客人也没有什么大碍，并没有责怪。之后这个店长对于新人的培训，也让石玲很不满意。石玲于是辞退了她。

之后石玲经过朋友介绍找来了个男店长，是个90后，人看上去比较憨厚踏实，处理问题很冷静，有担当。他一看就是经验丰富的店长。

每次上完了菜，都会在旁边询问客人的意见，让他们在网上给店里打卡好评。这让石玲看在眼里，觉得这工资花的值。当时谈好的试用期元的工资，转正后，会分一点干股给他。

这天，他们店被楼上的公司投诉他们晚上太吵，乐队的声音很大，扰民。影响了在加班的公司。

石玲很快就接到了街道办和物业管理处的电话，责令他们整改。当时还通知她当天下午去街道办开会，讨论下怎么整改。

石玲本来打算去的，这样可以认识一下那些街道办领导，以后好办事。但是她又想如果她去的话，到时候会不会别人会要求要红包。她一转念，就想算了吧，让店长去解决。

她当时就和店长交代了，让他去。店长就按她说的来应对。到了下午，石玲正好这天带着团队的同事中午过来店里吃饭。他们店是晚餐才开张，中午不开。他们自己在超市买了椰子、文昌鸡、青菜、水果等过来，自己动手自己做吃的。大家边聊边吃，还挺开心的。

店长到了下午4点回来了，说了下街道办和物业的整改意见。他也告诉石玲，按照他以往的经验，这种情况，给物业管理处的领导和街道办领导红包，基本就可以好说话了。下次如果再有投诉，他们也可以睁只眼闭只眼，还会帮忙安抚一下投诉的人。

石玲说那就这么办，她配合，需要多少钱红包。那个店长也说了大概的数额。石玲就答应了。让他去办。

这家店生意越来越好，周边都是大厂，很多公司晚上都到这里搞团建，年底很多公司来做年会。这家店一年就盈利了。股东们很高兴，就想复制这个模式多开几家店。他们每家店投资大概200万。装修很简单，都是在写字楼的空中花园分出来的，用帐篷摆上桌椅，就可以了。

石玲和陈喜为了给店里拉更多的生意，还在保险公司大力推荐他们的店。让 很多区的团队过来培训和团建。公司会把经费打入店里的账户。

这也是很稳定的合作对象，收入也会很稳定。毕竟保险公司的业务员和客户这方面的需求都是很大的。平时业务员的团建、客户服务活动、客户生日活动等，公司也发现这个地方环境不错，费用还比五星酒店低，年轻人喜欢这样的网红打卡地，体验感大大提升。

小的团体活动可以来这里进行，非常聚人气。即使在疫情，这个店也是盈利的。之后他们就不断复制这个店的成功经验，两年时间开了八家分店。这速度和利润，比保险公司的业务赚钱多了。