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第104章 野味（二）（第2页）
李师傅率先坐在主位上，他微笑着看着家人们，眼中满是慈爱。接着，李家的大儿子李良，两个姑娘丽娃婉和清婉依次坐下，李家娘子也坐下，一家人围坐在一起，整个氛围显得格外温馨和睦。
待大家都坐稳后，一家人纷纷伸出筷子，夹起那一块块鲜嫩多汁的鹿肉放入口中，细细咀嚼品味着其中的美味。大米饭配鹿肉吃得津津有味。
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偶尔轻轻地夹起一筷那色泽诱人、散发着酸甜香气的糖醋心里美萝卜放入口中，轻轻咀嚼间，那爽脆的口感和恰到好处的酸甜味道瞬间在口腔中弥漫开来，令人陶醉其中，这种美妙的滋味简直无法用言语来形容！
而此次的炖鹿肉更是堪称完美之作！那鲜嫩多汁的鹿肉被精心烹制得非常好吃。
时间如白驹过隙般匆匆流逝，转眼间一个星期过去了，终于迎来了令人期待的星期天！这一天对于大多数人来说都是难得的休息日，而李家人也不例外。一家老小皆停下手中忙碌的事务，享受着这份宁静与闲适。
李家娘子一大早就开始在厨房里忙活起来，她心中早已有了盘算——要将那一直存放在家中的鸵鸟肉做成一道美味佳肴。
此刻，李家娘子系着围裙，站在案板前，熟练地操持着刀具，准备对那块鸵鸟肉下手。她先仔细地清洗了肉块，然后将其切成大小均匀的块状。每一刀下去，都能感受到肉质的鲜嫩和弹性。接着，她点燃炉灶，往锅里倒入适量的油，待油温升高后，小心翼翼地将切好的鸵鸟肉块放入锅中。“滋啦”一声，肉块瞬间被热油包裹住，散发出诱人的香气。
但是那鸵鸟肉啊，实在是令人难以恭维！它的肉质过于粗糙，就像是被岁月无情打磨过一般，失去了应有的细腻和嫩滑。当你将其放入口中咀嚼时，便能明显感受到那种粗糙带来的不适，仿佛每一口都要费好大的力气才能咬碎。而且这种粗糙不仅仅体现在口感上，就连味道也受到了影响，原本可能鲜美的滋味完全被掩盖住了，只剩下一种让人不太愉悦的感觉充斥着口腔。总之，这鸵鸟肉的口感之差真是超乎想象，让人望而却步。
在随后的时光里，尽管鹿肉与鸵鸟肉偶尔会出现在人们的视野之中，但它们终究并非日常饮食中的常客。对于大多数人而言，品尝这两种肉类时总会觉得味道稍显怪异，也许是因为长期以来未曾习惯这种独特的口感吧。而且，即便如今有了人工养殖的技术，可以提供一定数量的鹿肉和鸵鸟肉供人们享用，但这些所谓的“野味”似乎并没有真正走进寻常百姓家，成为他们喜闻乐见、津津乐道的美味佳肴。因此，在大众的餐桌上，始终未能占据主导地位。
而李家娘子呢，自从那次尝试过后，便再也没有购买过鹿肉或是鸵鸟肉。此后她家的饭桌上，依旧是以那熟悉的牛肉、猪肉以及鸡肉为主角。毕竟，经过岁月沉淀下来的传统食材，其味道和烹饪方式早已深入人心，更能满足家人的口味需求。无论是红烧牛肉的浓郁香气，还是香煎猪肉的滋滋作响，又或是鲜美鸡汤的醇厚滋味，都让每一顿饭变得温馨可口，充满家的味道。
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