凉水书库

第45章 变态？（第4页）

“小妧子螃蟹怎么做啊？”姚清莹岔开话题。

提到螃蟹，妧一脑海中浮现出无数个做法，最终妧一锁定最简单的：“螃蟹一般都是清蒸，很简单来我教你。”

万物皆可蒸这可是食物通用大法啊。

妧一将螃蟹放水里清洗干净，这些溪蟹又名山岗蟹，身上泥垢沙子很多，不冲洗干净咬壳的时候满嘴沙，本身还是挺干净的肉质比毛手蟹嫩甜，缺点也有壳厚肉少，蟹黄腥颜色偏灰没有食欲，一般都是直接扒拉掉只吃肉，这也导致山岗蟹少有人拿来吃，但不可否定的是山岗蟹是道营养极佳的美食，当然这营养很无所谓重点只是好吃。

姚清莹目光不移，一直看着妧一将螃蟹下入蒸笼扣上锅盖。这才一脸震惊的发问：“就这么简单吗？配料就一块儿生姜。”

“不然？万物皆可蒸，这可是玩笑话，一来保留食材鲜香，二来简单实用，三来适合某些…”妧一意有所指的瞥了憨憨一眼，那眼神不言而喻。

暗示这么明显，姚清莹这哪还不知道第三是什么，嫌她复杂的不行呗，银牙都快咬碎了。

妧一深深的看了一眼姚清莹洁白坚硬的牙齿，赞叹道：“牙口好，好啊，适合吃螃蟹，吃螃蟹不用敲壳…”

姚清莹微微蹙眉？？这什么意思？

“莹莹，刚刚画呢，我瞅瞅。”妧一把火调好，立马凑到姚清莹身边，搓着手手。

姚清莹黛眉舒展，哼哼一声，开口道：“那你给我解释一下牙口好跟适合吃螃蟹有什么关系，我便给你看。”

“这啊，山岗蟹壳硬，尤其是大钳子，这蒸的牙口不好容易蹦着牙。”妧一做出解释，哪怕是烧的咬起都费劲更何况这蒸螃蟹。

“就这？！”姚清莹空咬试了下牙，锵锵有力，稳了。

姚清莹大大落落的将下午画的两画卷递给妧一，妧一将第一幅画展开，那是一幅溪水长流图，水流婉转，大张大合，急急缓缓尽在里头，颇有意境。

第二幅画是水潭，而这幅里面水潭里有太阳的投影，光彩映射水中又有鱼虾蟹虫做陪衬，这是一幅生态画。

妧一将两幅画好生卷起收好，眼里神色意外，今天三幅画每幅作品都有自然韵味，这也意味着姚清莹对秩序感悟又上了一个台阶，毫不吝啬的竖起大拇指。

姚清莹一副傲娇样，为了这两幅画她可是没少下功夫，尤其是第二幅，她可是盯着水潭看了许久，感悟也是最深的。

很快锅里烟雾冉冉升起，持续许久，直到螃蟹的鲜香弥漫在小院，妧一才拿着盆筷子揭开盖子，姚清莹负责退火工作，很快桌上多了一盆红彤彤的螃蟹，揭开另一盆的竹箕，一道硬菜一道软菜。

这会儿天色已经昏暗，妧一特意点上两支蜡烛，烛火摇曳，映照两人的脸，两双眼睛看盆里的神色中闪起精光，这一夜注定是个吃货的夜，一盆螃蟹生生吃掉了两支蜡烛时间。

妧一躺在椅子上，抚摸肚子消食，看着天上还圆的月亮，呼出的气都带着螃蟹白菜味儿。