凉水书库

第45章（第2页）

“哪需要两天，一顿就行了。”她眼睛都笑眯了，结了账很是兴奋地将袋子提到厨房，兴奋地翻了起来。有鱼，有肉，有海鲜，还有鸡蛋，这些足够她准备一顿丰盛的晚餐了。

将牛腩肉和萝卜切块氽过热水后加高汤倒进高压锅里，又丢进两片姜。原来还要放葱段和五香八角干辣椒什么的，考虑到这些材料味道重，出锅里有可能会惹妖孽不痛快，所以她忍痛做了萝卜牛腩汤的清淡版。反正有肉有汤，重口味什么的倒是可以先撇一边。秋刀鱼本身就有不少的鱼脂，只要用一点油煎就极为鲜美，吃的时候点一些柠檬汁。鸡蛋么，可以用炖的，可以炒的，可以煎的，还可以炸的。啊，啊，不管哪种吃法都蛮不错的……

“我的饭呢？”冷冷的声音砸在她背上，**的，“有准备吗？”

她迅速地处理好手边的食材，“当然有，你放心，总得料理完你的晚餐我才能放心地吃自己的。”给他弄吃的还不简单，把水煮开，丢几片菜叶子煮熟，然后把菜叶捞起来当菜，往菜汤里扔几块豆腐当汤，简单省事又健康环保。她心情极为愉悦地准备好了一菜一汤，正准备端上桌便听见他不满的声音响起来，“怎么，现在就这么敷衍我？”

她缩了缩脖子，小声辩解道，“你就一个人吃嘛，我还加多份量的。”她的确是偷工减料了，因为她自己的菜得费些时间准备。

“要和平常一样，一个菜也不能少。”他斜睨着她，“做不好，你也不要吃了。”

怎么搞的，他怎么想方设法地给她设置路障？她耷拉着脑袋将淮山切片清炒，金针菇用豆皮包了放平底锅用小火煎熟，再把面筋和黑木耳及笋片炖煮在一起做了个素烩。待她做好这些摆上桌时，他用一种难以言说的挑剔目光审视了许久，最后才说道，“去忙你的。”

高压锅里的牛肉焖得出味道来了，香气飘满整个厨房，久违的鲜香让她越发精神，连脚步都轻快了许多。她喜不自胜地擦干净汤盆，为迎接萝卜牛腩汤做准备。

“你煮什么味道这么重？”妖孽的声音在身后幽幽地响起来，“整个房间都是。”

她心头一紧，略有些紧张地解释着，“是牛肉，清汤牛肉。现在只是冒蒸气，过一会儿散了就好了，不会留下什么大味道的。”

“你还有鱼。”他挟着豆皮金针菇的筷子往流理台上一比划，“要煎吗？”

对哦，煎鱼

的味道更重。她扭头看了看秋刀鱼，几对死鱼眼正瞪着她呢，“不，我用煮的，只要熟了就行。”

煎炸是不可能了，她改将秋刀鱼剁成段用味噌腌了再拿来去煮，她个人不太喜欢这种煮法，好在味噌的咸鲜味和秋刀鱼本身的鲜甜味尚算良配。至于鸡蛋么，虽然她超级喜欢煎的，但眼下还是炖了吃得了。只是光炖的话比较单调，加点辅料更好。把新鲜的蛤蜊洗净，用少量的清水煮汤，汤开的时候撇去浮沫。淡白色的蛤蜊汤和剥出的蛤蜊倒进搅好的蛋液里上锅子蒸，这样蒸煮的鸡蛋羹异常地鲜美。

既然是打牙祭了就得做足全套，小碟和甜点也是不能少的。出于膳食均衡的考虑，小碟准备了芝麻嫩笋。挑的是笋尖最幼嫩的部分，氽熟了切丝凉拌。至于甜点呢倒不是重点，随便一个地瓜汤对付一下啦。一个人要享用完这些菜其实是蛮挑战的，不过她要的份量不多，慢慢吃还是吃得完的。