凉水书库

第76章 三个（第1页）

“谢谢莫老师。”

木扬窘迫地换了个调料盒,??勺了点盐进去。

他们的食材有固定分量，木扬没有重做一次的机会。

不过以前听家里阿姨说过，部分菜里面加糖并不会加重甜度,??反而会提鲜。

这间中式别墅的厨房很大，节目组特意设置了五个灶台,??留给他们充分地发挥时间。

做饭其实没想象的难,??大家都是成年人了，有足够的动手能力,??即便最后出来的品相略有欠缺，也都属于能吃的范围。

木扬的菜品最简单,??因为解别汀喜欢吃的几道菜都比较好做,??一个清炒丝瓜,??一个水煮基围虾，同时节目组也让他们做一道平常自己喜欢的菜。

木扬纠结半天,??选择了红烧猪蹄。

他自然不会做这道菜,??节目组却事先给完全不会做菜的他和蒋骆准备了教程。

“要严格按照教程顺序来哦。”

木扬点点头,??不经意瞥了那边的蒋骆一眼。

他正在做一道蒜蓉鲍鱼,??鲍鱼都是鲜活的,??教程视频正提醒他用勺子贴近鲍鱼肉与壳的中间，快速准确地挖下去……

“呕……”

蒋骆直接捂着嗓子干呕了一声，鲍鱼肉与壳分离的那一瞬间，内脏全部破裂,??腥臭味扑鼻而来,??木扬都皱了皱鼻子,??何况直面鲍鱼的蒋骆。

虽然也被腥到了，但木扬还是愉快地翘了翘嘴角。

活该。

烧猪蹄的第一步是炒糖色，为了节省时间,??猪蹄已经被节目组提前炖煮了一段时间，处于半熟的状态。

冰糖下锅的那一瞬间直接“哗啦”一声，木扬吓了一跳，有些笨拙地用锅铲划拉着，他在厨房陪解别汀做过饭，看过他炒糖色的样子，要顺时针不断搅动，直到焦糖色。

但因为不熟练的缘故，还是焦了，糖油浑在一起炸了出来，好几滴都落在木扬手臂上，眼角也被烫了一下。