凉水书库

第82章 蚵仔煎（第2页）

其他人就??是点一盘鱼肝，大口吃，吃得两颊全??都鼓了??起来，即使??没有喝酒，却也产生了??种醉晕晕的感觉，好吃已??经没有办法用嘴巴去说。

而排到??的人，这会儿全??美??滋滋地吃起了??海蛎饼，这个外形酷似萝卜丝饼的东西，一层壳而且油花花的，却吃得人摇头晃脑。

毕竟这跟萝卜丝饼可不一样，海浦炸的萝卜丝饼的外皮是用面团做的，而海蛎饼的面皮，则是早稻米加上黄豆，在石磨上磨成细腻的浆。

这样炸出来是酥脆，而且皮只有薄薄一层，不像红薯粉浆那样软塌塌又带着韧的皮。

里头的馅，有包菜、胡萝卜和韭菜拌好的三??合菜，还掺了??肉丝、大块的牡蛎、虾仁，全??都堆在米浆上，炸出来外酥里嫩。

小孩最喜欢吃这个，别看油腻腻的，实则里头的馅中和了??外层的这油味。

有个小孩掰开壳，放在嘴里咔嚓咔嚓咬着，壳特别薄，又酥又脆，然后张大嘴，把里头的馅料全??都包进了??嘴里，牡蛎的鲜滑水嫩，蔬菜的鲜甜。

他顶着张油花花的脸，跟他娘说：“再买点，我半点没吃够。”

说完便当着大家的面，重重打了??个饱嗝，他还嘴硬，“那是肚子打的，我嘴巴说它还想吃。”

在场相熟的和不相熟的全??都大笑起来。

而这样的场

景，每日都会在四时鲜出现，大概吃到??好吃的，大家浑身都变得软绵绵，压根不想发脾气。

有次中午进了??一伙壮汉，个个体型彪悍，横眉立眼的，跟海盗一样，差点没把吃饭的食客吓够呛。

结果见面就??是扯着让人瘆得慌的笑脸，说话都是捏着嗓子说的，听着人一阵鸡皮疙瘩。

后来混熟了??，才知道他们为了??吃口好的，压根不敢高声，还谈什么??一言不合就??摔筷子，恨不得掉在桌子上的米粒，都舔舔吃进肚子里算了??。

四时鲜的中午总是很热闹，现在有的人，但凡想要庆祝点什么??，就??会全??家老少到??这里来吃一顿，点些平日里不舍得点的东西。

即使??现在四时鲜生意已经很火爆，拓宽了??店面，外面摊子也时常排着长龙，但价钱却没有变动，至少让大家都能吃得起。

而且也没有搬到??里镇去，让渔港周边有些囊中羞涩的人家，攒够了??钱，也可以来吃上一顿。

在渔港人家中，四时鲜已经逐渐成为他们下馆子的地方，能挣面子的地方，有事没事总要说上一句，走啊，今日上四时鲜吃去。