凉水书库

第31章 墨鱼蛋蒸肉（第1页）

墨鱼汛期, 正逢夏日，渔港有荫蔽的地方不觉得那么??热，可在海上, 渔民头顶烈日, 手要不停摇橹划桨，隔着衣裳都得被晒到发红，他们白天放墨鱼网拖墨鱼。

墨鱼喜欢产卵在海礁边, 而且基本在礁石深处。但不同??于外??海的白鸭船和??打烊船, 海浦本地更喜欢用划子船，特别小, 又是尖头, 刚好??能抵进海礁边里, 再用网拖墨鱼。

有的还会??下笼子，一种是死笼, 固定在一处, 一种为活笼, 随时转移。

白天拖, 夜里仍然不停歇，捕墨鱼最好??的时候就是在小潮汛的月初和??月末。

江盈知有时候夜里出来倒水，总能看见远处的礁石滩旁有火光。

小梅也看了一眼说：“在拖墨鱼呢。”

墨鱼喜灯照, 黄鱼咕咕叫。

所以渔民会??在船上吊一个熊熊燃烧的大火篮, 悬在网上，然后拉着网拖, 墨鱼会??探出海面, 落进网里。

海花婶拉着小龙来送墨鱼时, 就跟江盈知说：“夜里去??拖墨鱼，那火屑子就一直往下落, 一网全是墨鱼。”

“我晓得你要买的，干脆先给??你送一桶来，我们家小龙还是多亏了你，小满啊，这份情婶这辈子都忘不掉，婶也穷，没什么??好??能给??你的。”

“反正往后我让小龙四时八节，都来给??你走礼。”

江盈知瞧着在一旁跟海娃玩的小龙，活蹦乱跳的，她说：“婶，你要真想谢我，这桶我收下了，日后你都给??我送两??桶来，眼下墨鱼价钱是”

“钱好??说，你就算按这个价给??我，我也是不会??收的，”海花婶难得态度很强硬，但她又拿出一把紫色的，像是小型珊瑚的东西。

她把东西拿近一点，让江盈知看得清楚些，“小满，这是礁石缝里生的野菜，你看看，你会??不会??吃？我们是觉得梆硬，跟生嚼猪皮一样。你懂得多，你给??瞧瞧。”

江盈知眼神一亮，这不是海石花，她管这叫石花菜，像是平原水乡用木莲做凉粉，她们沿海地区用石花菜熬凉粉，二??三两??晒干的石花菜能熬五六斤的凉粉出来。

而且像是海浦外??的海州，用来做糖水，叫做洋菜膏，咸甜两??吃。

拌凉菜也行，虽然她不太喜欢这种特别脆的口??感，鲜石花菜长得像神经末梢，不过夏天得吃点凉拌的东西。

江盈知声音上扬，“海花婶，你多弄些来卖给??我呗。”

“小满，婶也要跟你说，墨鱼我能便宜给??你，但这总不大成的，要上那个悬水礁上挖，”海花婶也实??诚，因为这活实??在危险，礁石又陡底下海浪凶猛，实??在难采。

江盈知同??她商量，二??十文一斤，她说只??要十五文就够了，只??值十五文，再多她是真不收。

最后海花婶拉着小龙，带上桶走了，这个缠着蓝布头巾的女人??，带着江盈知给??的墨鱼钱，仰着黝黑的脸，哼着渔港的调子，走在了出海采石花菜的路上。