凉水书库

第55章（第2页）

一头上听着两人说话的萧元宝，听到此处，方才插嘴道：

“置席面儿的事情交给我来办便是，等翻了黄历，定下了日子，我去请老师过来掌勺。”

祁北南闻声，道：“是得请蒋夫郎过来的，不过你请他，可以央他给你立场子，试着自己掌回勺。左右准备的时日还长，难得有机会自家来做场席面儿，不趁机掌勺，出去掌勺的机遇，可不容易。”

萧元宝眼睛亮起来，他倏的觉着哥哥这个提议好。

虽自己已经能完整的做一套村席上的菜了，可他到底年纪小。

办事的人家会觉着不如年长的灶人稳，怕菜席做得不好，是不肯轻易教一个年轻的灶人掌勺的。

可要成一个真正的掌勺灶人，总得有一场席做出来，教人吃了尝了，开了口子破了胆儿。

席上老灶人再将新灶人介绍与大家，这才相当于真能掌勺了，村里的人家这才认这个新的掌勺灶人。

往后谁家做事办席面儿，才会想起这号新灶人，否则便是要的价再贱，人家也不一定要请。

可外头的人家若非是亲戚，又或是交情极深的，寻常哪里肯将家里的席与一个新人做成为灶人的跳板。

若是自家的，那确实是个好机会。

“只是家里这场席面儿到底是哥哥的中榜宴，我怕我做得不好。”

萧元宝心里头到底还是有些没有底。

“置席面儿哪有高低，中榜宴固然是要紧的席面儿，可人家生辰宴，丧宴，百日宴，哪场又不是要紧的。”

祁北南道：“退一万步来说，家里的宴搞砸了，也比将把旁人的席面儿搞砸了要强的多不是。且也并非全然就教你掌勺了，请蒋夫郎与你看着呢。”

萧元宝想了想，也是这个道理。

待开年他都十二岁了，一般来说灶人十三岁就能完全掌勺，拿这回席面儿试试手也是好的。

左右要请老师来坐镇，自己就破破胆子。

“那好，我这些日子去城里卖菜，就慢慢联系着人定菜肉。”

萧护脸上起了笑，看着两个孩子都越来越好，心里头宽慰。

“对了。”