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西红柿面疙瘩（第5页）

冰箱里还冻着一包面疙瘩，她拿出来解冻，顺嘴吩咐程晋山：“明天把五花剁成肉馅。”

“是要包饺子吗？”程晋山顿时来了精神，从沙发里坐起，“我要吃白菜猪肉的。”

“一半包饺子，一半炸丸子。”项嘉用“胡萝卜”吊着“毛驴”干活，“顺便把白菜剁了吧。”

程晋山这回高高兴兴地“哎”了声，还知道主动找活干：“我知道，还有葱姜。”

一整个西红柿切成小块，加一点盐，小火炒出红汁，再加两勺番茄酱。

两碗冷水倒进去煮沸，少许生抽调色，大半包面疙瘩用勺子慢慢推开，耐心等待七八分钟。

她买的面疙瘩和北方人常做的不同，中间圆两边尖，像纺锤，也像小鱼。

里面加了木薯淀粉和蔬菜汁，五颜六色又滑溜溜的，表面浮着层光泽。

机器生产的半成品或许没有纯手工的滋味厚重，却胜在方便快捷。

差不多煮熟时，洗干净的上海青丢进去，食盐调味，白糖提鲜，关火开饭。

色泽鲜艳，挑动食欲，酸酸甜甜，生津开胃，喝进胃里热烘烘暖洋洋，足以暂时驱散一身严寒和所有的负面情绪。

程晋山努力端着架子，可舒展的眉眼已经出卖了他。

吹着气“嘶哈嘶哈”喝了半碗，他觉得不够，跳起来翻出剩下的半包切片面包，掰成小块泡进汤里。

主食配主食，吃得热火朝天。

项嘉看着他风卷残云的吃相，仿佛看着一张张人民币从眼前消失。

她沉了沉脸。