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夏菲儿不置可否的笑了笑,递了双筷子到元香手里,然后给元香装了碗猪头肉,笑着说:“你先试试,看看好不好吃,等会再告诉你是什么。”
元香看夏菲儿给自己装了满满一碗,然后又往钵子里瞧了一眼,元香端起碗打算拨一些到钵子,还边笑着说:“夏菲儿,我和你说笑的,我已经吃过饭了,你给我装这么多做什么,我吃不完的。”
夏菲儿知道元香的心思,她阻止了元香的动作,说到:“元香姐,你吃不完的话,等会把这碗肉带回去,给水香和宝儿几个尝尝,我和宝柱已经吃过了,我爹和几个哥哥今儿都到杀猪人家家里去吃饭了,你瞧还有这么多,我们且有的吃呢。”
元香听罢,倒是也不再推辞,她夹起一块猪头肉放到嘴里嚼了几下,倒是觉得这肉的味道不错,看着色泽红润,吃起来香糯浓醇,肥而不腻,确实好吃,元香不由自主的又夹了几块,然后一脸纳闷的看着夏菲儿道:“菲儿,这到底是什么啊,这样好吃,好似比肉还要好吃几分呢。”
夏菲儿看罢,心里的成功感油然而生,不过她也有些不解,难道这古代所有的人都不吃猪头的吗,那为什么猪头也会有人买呢,买回去做什么啊,她想着朝元香开口问到:“元香姐,你以前没吃过这个么,这就是猪头肉啊。”
“猪头肉?菲儿,你说这些是猪头肉。”元香听了夏菲儿的话后惊讶的张大了嘴巴。
夏菲儿看元香惊讶的样子,她一边笑着一边解释道:“是啊,就是今儿早上我爹给人杀猪的那个猪头,早上宝柱说肚子饿了,大嫂和大哥吵了一架跑出去了,我找遍了家里所有的地方也找不到东西给宝柱吃,看着案板上有个猪头,就收拾出来焖了些猪头肉给宝柱吃。”
元香听罢,还是有些不相信的看着夏菲儿问到:“猪头肉能做出这样的味道么?我们家以前也买过猪头用来祭祖的,后来祭祖完了,也打算做来吃,但是做出来不是这个味啊,难吃死了,我们家就再也没买过了,你这是怎么做的,教教我,赶明儿大伯再替人杀猪,我也买个猪头回去烧着吃。”
夏菲儿点点头,把焖头肉的方法教给了元香,说完了,还跟元香说如果元香不会的话,再打发人过来喊她就是了。
元香把夏菲儿说的处理猪头的方法牢牢记下,还说等到买猪头的那天再喊夏菲儿过去给教着一下。
两人说完这个之后,又聊了闲话,元香笑着说:“哎,菲儿,我记得你以前是不怎么会做菜的,你家都是你大嫂做的饭,怎么这会煮饭的功夫大有见长啊?”
夏菲儿听元香问起这个,稍稍愣了下之后,打着哈哈说:“呵,元香姐,人是会进步的嘛,大嫂也总有不在家的时候,而且她一出门,房门也锁了,家里的吃食也被她锁住了,我们什么都拿不出来,全家都要饿肚子,我们倒还好,宝柱年纪还小呢,饿久了会饿坏身子的。”
元香点点头,看着夏菲儿说:“是啊,你那嫂子那人也着实是过份,和金柱哥打架把金柱哥打成那样,大万人还跑走了,也不管你们有没有东西吃,幸好你机灵,不然你和宝柱又要挨饿了,以后如果再碰到这种时候,你就带着宝柱来我家吃饭,别饿着了啊。”
夏菲儿知道二叔一家都是好人,而且和陈氏的关系也相当差,她说话也不避着,她看元香一脸担心的看着自己,她朝元香咧嘴一笑:“呵,元香姐,你别担心我,我和以前可是有些不同了,我现在不怕她了,以后如果陈氏还这样饿着我们,我就撬了她的门,我看她下次还拿什么锁,不过其实,我最想做的是换个人来当家,最好是我自己来当,我想把家里的日子过好一些,你看这如今家里像个什么样子啊。”
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