凉水书库

第59章（第3页）

江纪对此没有意见，他拎着小麦去了磨房。

将小麦磨了一遍又一遍，等叶厘送走叶文，他这才停下。

用干净的筛子将麸子筛出去，余下的面粉带着几分微黄，细腻、充满面香。

把这些面粉装入袋子里拎进灶房，让叶厘和面炸麻叶，他回磨房用扫帚将筛出来的麸子扫干净，用簸箕盛着，端去后院喂鸡。

忙完这一切，他进了灶房。

叶厘已经和好面，准备擀成面片了。

所谓炸麻叶，就是将面粉擀成面皮，然后切块、下锅炸。

此吃食毫无技术含量，但又是面粉又是油炸，对普通农户而言，是逢年过节才舍得吃的好东西。

江麦、江芽两个小家伙拖着干柴回来时，叶厘已将麻叶炸完，正准备做变蛋。

“小麦、芽哥儿，我刚炸了麻叶，你俩洗了手吃吧。”他招呼两个小家伙道。

“哇！”江芽惊喜不已，颠颠跑着进了灶房。

麻叶被陶盆盛着，足足有一盆。

他高兴坏了，忙拉着江麦去洗手。

洗完手，他小手各抓着一个，左咬一口、右咬一口。

刚出锅的麻叶，不仅酥脆，还喷香，他吃得满脸笑，迈着小短腿蹦着出了灶房。

院子里，叶厘、江纪蹲在水井旁，正在做变蛋。