凉水书库

第33章（第1页）

康和心想，除却是本就珍惜罕有之物，原材料果真都卖不上甚么价格。

要想卖出价，还得要有些手艺功夫才成。

范景狐疑：“你制得来？”

康和一笑，没同范景吹嘘，只道：“晚些时候你瞧瞧看吧。”

说罢，他取了些干草出来烧做草木灰，冷置在一处。

下午和康和去巡山看了陷阱，晚间才把蒻头做成豆腐。

做蒻头豆腐其实也并不难，事先将蒻头清洗干净去了外皮，蒻头肉碎磨成糊糊，置入相应多的碱水拌匀，静放一夜。

因没有专门的碱水，康和便做了草木灰水来用。

他将蒻头的芽头给切了下来，这物埋进土里去，明年还能再长成蒻头。

就跟芋头土豆一个道理，只不过而今且还只有芋头而没有土豆。

范景闲着无事，见康和把蒻头磨做浆糊，两个大蒻头，十来斤，有得磨，便给他搭了把手。

累没累着，却教他痒了左手大半夜没睡着。

翌日，范景站在水盆边，静静瞅着昨儿夜里弄的蒻头。

一夜过去，一盆子糊糊竟成了形。

灰扑扑的，软软弹弹。

这东西放了草木灰水，竟就能做成豆腐。

康和也凑过去伸手按了按，觉着差不多了，往里头倒了些水进去，浸泡片刻，用刀子划做好些方。

取出一方来颠了颠，不至太嫩要散，也不至太老起蜂窝，还算满意。