凉水书库

第76章（第1页）

“我去剔骨，你稍微等等，等我弄好了你再做行吗我不白要你的配方，我会的菜里面你挑一个，我做给你看。”

季宁怕耽搁时间去给鸡脱骨，和鸭子没甚区别。

轮到鸽子的时候，遇到了麻烦。

越小越需要一些精巧的劲儿，季宁抿在是食指上的刀子呲一声从鸽子胸那块探出了个尖尖。

破了。

“周元亮，再杀一只鸽子来。”容瑾说。

季宁忙点头，“对对对，重新来过。”

季宁心态好，没觉得当众把鸽子捅破了是什么值得丢人的事情，等待周元亮处理鸽子的时候，他犹如小跟屁虫一样跟在容瑾的身后，看着他拿出了香菇、栗子、海米、瑶柱干、火方、春笋、莲子、肉丁放到一边备用，淘洗好的糯米放在另外一边。

他忆起上次吃糯米八宝鸭，里面的八宝不是容瑾拿的这些，里面糯米松散软糯，吸收了肥鸭的油脂，比鸭子本身还要好吃。

从老家赶过来，路上没顾上吃一口好的，早晨吃的那碗面条也格外的简单，季宁看着容瑾拌馅，肚子有点不争气地叫唤了。

没任何依据，就凭一个厨子的直觉，季宁觉得眼前这个入赘书生做的葫芦八宝鸭肯定好吃。

第五十章 蜜汁火方

八宝鸭, 顾名思义，就是有八种料与糯米混合填入鸭肚子里。

这料不拘泥于种类，有什么放什么, 因地制宜、因时制宜。

容瑾心血来潮想做八宝鸭的，就厨房里有什么用什么，干香菇洗干净后泡水，他拿了五花肉切丁后放入油锅煸炒出多余的油脂, 锅里面留有底油，把泡水沥干的海米、瑶族干过油炒一炒。

他拿起火方, 咦了下。

“感觉不是很好吗”在一边看着的黎未见到容瑾停了下来，他问道。