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**子时三刻·听雨阁**
宫灯在穿堂风中摇曳,将十二幅缂丝屏风上的四季花鸟映得活灵活现。沈知白指尖的白玉棋子"嗒"地落在星位上,惊得侍茶宫女手中越窑青瓷险些脱手。
"谷雨三候,萍始生,鸣鸠拂其羽。"女帝忽然开口,声音清冷如檐角悬着的铜铃,"御膳房今日进的青团,裴卿尝过了么?"
裴砚之执黑子的手在半空微顿。他记得那翡翠色的团子用艾草汁和面,裹着莲蓉与咸蛋黄,是尚食局女官们按《岁时广记》古方特制的。
"臣更爱那碟香椿拌豆腐。"他落下黑子,故意让左下角露出破绽,"听说今晨刚从南郊摘的香椿芽,用银刀切的。"
屏风外传来窸窣声响。新任户部尚书林晏捧着账册候立多时,此刻忍不住轻咳:"陛下,岭南新贡的明前茶..."
"林卿。"女帝头也不抬,"你可知《茶经》记载的煎茶三沸?"
年轻尚书顿时涨红了脸。裴砚之瞥见他官袍下露出半截靛蓝袜筒——这是江南寒门学子的打扮,与满朝朱紫格格不入。
"其沸如鱼目微有声为一沸,缘边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸。"清越女声自珠帘后传来。太常寺少卿苏绾端着鎏金茶碾现身,杏眼扫过棋盘,"陛下用竹炭煎茶,怕是故意要试裴大人的耐性。"
满阁轻笑中,女帝忽然将白子拍在天元:"绾卿既来了,不如说说岭南的'鼓浪'。"她指尖蘸着茶水,在檀木棋枰上画出一道蜿蜒曲线,"朕记得潮州府盐课,去年短了三成?"
苏绾手中茶碾"咔"地碾碎茶饼。这位掌管礼乐的年轻女官,实则是女帝暗查盐政的利刃。她忽然吟道:"《岭南风物志》载'谷雨茶芽紫,宜配雷公墨'..."话音未落,裴砚之已从袖中取出一块黝黑矿石放在棋盘上。
"崔氏商队押运的'茶叶',多是这等雷公墨。"他指尖轻点矿石断面,露出内里钢灰色的金属光泽,"足够锻造三千把横刀。"
一阵穿堂风过,二十四盏宫灯齐齐暗了一瞬。女帝的白玉兰簪在光影交错中泛着冷光,她忽然推枰而起:"传膳。朕要请诸位尝尝真正的谷雨味。"
**寅时·墨试新茶**
八棱朱漆食盒次第开启。林晏盯着那盏莼菜羹发呆——江南水乡的时令菜,竟出现在北方的宫闱。苏绾却已执起鎏金蟹八件,熟练地拆开澄阳湖大闸蟹:"陛下好手段,连'九月团脐十月尖'的规矩都能破得。"
"这是洛城别苑暖房里养的。"女帝亲手布菜,将蟹黄豆腐推到裴砚之面前,"农监司用火龙渠调控水温,倒让它们早熟了两月。"她说话时,腕间羊脂玉镯与银箸相击,发出清越声响。
裴砚之注意到每道菜都暗合节气:雨前虾仁佐以紫苏,嫩蚕豆点缀着新腌的椿芽,就连盛碧粳饭的碗都是雨过天青釉。当那道用冰鉴镇着的杨梅露呈上时,苏绾突然轻笑:"听说崔相府上昨日也进了杨梅,走的是漕运特批的冰船。"
"啪"的一声,女帝手中的耀州窑茶盏重重搁下。众人屏息间,她却忽然莞尔:"朕倒想起个趣事。前日鸿胪寺报说,南诏使团带着五色丝绦朝贡..."她指尖划过裴砚之的茶盏边缘,"可他们国书上写的贡品清单里,并没有这东西。"
林晏手中的银匙"当啷"落地。五色丝绦是南诏死士的标志,而鸿胪寺卿正是崔琰的门生。
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