凉水书库

第297章（第1页）

杭州人多富贵，时不时就有几两装饰精致的马车咔哒咔哒跑过。

打着蹄铁的马蹄轻巧地掠过水面，踩起一颗颗王冠形的水花。车轮滚过整齐的石板砖，带起一条水带……

伴着轻微的水波声，那灌汤的小笼包刚起锅，满是褶皱的小身子都在笼屉里蜷缩着呐，被蒸到半透明的面皮下隐约透出里面馅儿的色彩。偶尔笼屉被人碰一下，这一群小笼包便都呼哩哗啦哆哆嗦嗦摇摆起来，显出几分难得的娇弱。

哎呦，我们肚子里可满是鲜汤呢！

孟阳稍一迟疑，到底是又叫了一笼汤包，可巧又起了一个摊子，卖的是凉拌三丝：这是用刚从城外挖出来的鲜笋、地里才拔的莴笋和黄瓜丝一并切成粗丝，拿热水焯过，用凉水冰一下，然后略加一点秘制酱汁凉拌，清脆爽嫩，天然一段风味。

一笼菌油鸡丁小笼汤包，先将面皮咬破一个小口子，嘴巴凑上去吮/吸清澈却浓郁的鲜汤，既柔且滑。

外加三样深浅交加的绿色三丝，咬在嘴巴里说不出的清爽，方才吃的那点油腻瞬间被冲淡……

美美用过早饭，满足地打个饱嗝，小管家“婆”孟先生打开钱袋子，认真数出来几十枚铜板，乐呵呵付了账。

三人起身，将座位让给翘首以盼的其他食客，过了石拱桥，便在下一个路口分道扬镳。

白星和廖雁去衙门探路，孟阳则沿着河道溜溜达达，看见什么好玩的、好吃的，只管停下来赏玩，时不时再与人交谈几句。

他专门记录地方方言的小本子已经下了大半个，如今竟也能与杭州土生土长的百姓交谈几句了呢。

这几日他着实找到一个好去处。

那是一个茶摊，就在断桥残雪附近。开茶摊的是一对老实的中年夫妇，虽说叫茶摊，可实际上也兼卖许多小吃，又允许附近的小贩挑担、挎筐进来兜售，非常有人气。

听说那夫妇才成亲那会儿就办起来，风雨无阻，时至今日，这茶摊开了将近小二十年了。

他们亲眼见证孩童成长，看着许多中年人变老，又目送那些老人离去，……老街坊们也习惯了每日来茶摊上坐坐，吃吃茶、说说话，玩笑几句，抱怨些个鸡毛蒜皮，一日时光就打发过去了。

孟阳很喜欢。

他总是听得很认真，哪怕只是简单的家长里短也很投入。通过这些交谈，他仿佛也飞快地浏览了无数人的一生。