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孟阳已全然呆掉了,口中不自觉念道:“始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也……”
是《庄子养生主》,后世衍生出来一个成语:
“目无全牛。”他喃喃道。
肢解完的野猪被孟阳按照大小高低分别悬挂起来,他无意中一扭头,见白星竟意图将那些细碎的脉络丢掉,忙跳起来阻拦,心疼万分道:“不要丢不要丢呀!”
他将那些杂碎仔细冲洗干净,然后丢入干锅中,只寥寥放了两根柴火慢熬。
很快,圆形的锅底内便汇聚起一小堆清澈的油脂,他又加了一点水,这才解释道:“别看着好像没什么,还能熬几勺油哩。”
白星充满敬佩的点头。
她本以为也不过如此,谁知片刻后,孟阳又塞过来一只小碗,里面堆满了金黄色的,微微带一点焦边的颗粒。
他往里面洒了一点盐巴,神秘道:“尝一尝。”
不必他说,白星已经嗅到浓郁的肉香,一口下去,咔嚓稀脆!
她震惊地瞪圆了眼睛,露出与阿灰如出一辙的难以置信:
这是什么好东西!
第15章 那书生和那女子(六)
农历十月十二立冬,阴,小雪,冷。
中原腹地的雪真是极温柔的,半夜悄默声地下,仿佛怕惊扰了谁似的。等你一梦沉酣醒来时推开门一瞧,呀,入目一片银装素裹,这才知道落雪了。
白星披上旧皮袄,盯着破洞更大了的窗纸看了几眼,觉得可能实在该换一张新的了。
半夜露在外面的脸颊已经微微感觉有点冷了。
天上还在纷纷扬扬飘着细碎的颗粒,落在屋脊房檐上,发出极其细微的卡啦声。
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