凉水书库

第244章（第1页）

不敢太想念。

既然挽留不住，那就好好走吧，到一个没有病痛没有苦难的地方，享点福。

人要是有在天之灵的话，请保佑他自己吧。

第77章 青蟹糯米饭

过了立秋没多久, 天又转热，青蟹在西塘关的海滩上成群出没。

隔日周巧女拎了两大桶青蟹，坐航船过来的, 她给每只蟹都绑了麻绳, 跟江盈知描述，“这玩意多得吓人，一打开院子门, 门边都爬了不少。”

“压根就不用做什么放蟹拎。”

放蟹拎是海边人家给青蟹搭的房子, 只用几块简易的石头，青蟹喜欢钻洞, 而且会跟着潮水进洞脱壳, 每脱完一次壳就长得更大更肥。

江盈知看了眼周巧女拿来的青蟹, 一桶蟹壳硬，应当是脱壳许久的青蟹, 另一桶是软壳蟹。

这是青蟹刚褪完壳, 蟹壳特别软, 就像一层薄皮包着肉, 要是再过上两天，壳便硬了些，跟纸皮一样, 又叫纸皮壳。

“这个软壳蟹好, ”江盈知用手戳了戳软壳蟹，笑眯眯的, “刚好能用来炖酒。”

这种软壳蟹炖酒, 里头有汁水, 肉是松的，同酒一块炖, 可以连壳带肉一起吃，咬破那层膜，丰涌的汁水同肉在嘴里蔓延。

她今日本来要请食行的人吃螃蟹的，大家却没来，说是人不齐，下回再来吃。

江盈知便准备招待自家人，也是好些日子没在一起吃饭了。

自从食铺的生意越来越红火，连里镇都开了货店后，她每日都能赚几十两到百两，存款也日渐丰厚。

同样的，她忙得要命，每日起早贪黑，一睁眼就在锅灶旁了，一天忙下来，两条腿都打颤，手上的茧反复磨破，睡觉换下来的衣裳都沾满了油烟气。

实在累人，她选择停业半天，给铺子的大伙放假，也松快下。