凉水书库

第106章（第2页）

这时候的芹菜还没有成熟，枝叶都是浅浅的翠绿，一大把芹菜切出来也没有多少。

但是就正是这样的芹菜，口感和味道才更好。

从前市场上卖的芹菜都是恨不得芹菜长成树一样，这样才更重，可以卖的更贵，其实有的时候芹菜都已经老的有筋了，咀嚼半天还要吐出来。

每次发现新的东西，初念都要变得兴奋，开始研究自己熟悉的美食。

她庆幸她是一个合格的吃货，只要是她喜欢吃的，都曾经试着琢磨过怎么做。

大蛇拿过来的面条被放到一边的蒸锅上用热水慢慢的蒸着。

初念在面差不多的时候，就已经将焖面的菜炒好备用了。

算着时间差不多的时候，将蒸熟的面条整块用筷子掺着放入了冒着热气的菜中。

浓郁的菜汁一瞬间渗入面条，她快速的把锅盖盖住，底下的锅炉也不再继续添柴了。

大蛇看着饭菜已经都做好了，还没有开始吃，疑惑的问，“念念，为什么不加火了，却继续放着呀。”

初念将手擦拭干净，回头神秘的说，“这就是焖面的精髓了，等一会儿你就知道了。”

在残余的小火继续散发着微弱的热气焖面时，初念在一旁用番茄鸡蛋和小青菜做了一个汤。

焖面的锅掀开的那一瞬间，热烫的白汽带着香味扑面而来，初念用筷子迅速的将面打得松散，然后放入两个人吃饭的石盘中。

兔肉比一般的猪肉要嫩很多，也更容易浸入汤汁，鲜香软嫩。芹菜清香，入口脆脆的，与肉一起互为最好的搭档。自己做的面条劲道爽滑，油亮滋润，包裹着浓郁的肉香和汤汁。

入口后，浓郁的肉香和脆爽的芹菜一起在嘴中绽放，刺激着味蕾。

初念仅仅吃了一口就已经幸福的弯了月芽儿眼。

这口感是她记忆中的味道。