凉水书库

第97章（第2页）

不知道为什么，今年的端午节京城没有组织赛龙舟，永城侯府的女眷们互相送过五毒荷包和五彩丝线、辟邪除瘟的香囊后，就开始包粽子。

这时节天气已经热了起来，各种甜粽子和咸粽子会留着自家人食用，用碱水浸过的素粽多会送了亲戚朋友做节礼。

王晞的厨娘大显身手，什么竹叶粽、艾香粽、甜茶粽；枕头粽、美人粽、龙船粽、小角粽；豆沙粽、火腿粽、腊肉粽、八宝粽……只有你想不到的，没有她们包不出来的，一天的功夫，包出了几箩筐粽子。

王晞也不吝啬，捡了各式各样的粽子送到各房去，就是陆玲和吴二小姐那里，也派人送了些。

太夫人拿筷子夹了个小小巧巧不过酒盅大小，却色如初雪、清新扑鼻的素粽啧啧称奇，问王晞：“这又是哪里的粽子？”

王晞笑道：“这是我们王家的粽子，是用湖北的江米，广东的粽叶，金陵四角粽的包法包出来的粽子。什么也不添加，就这样蘸糖吃。不喜欢蘸糖吃的，就这么吃也很好吃。甚至是放凉了吃冷的，那粽叶的清香更盛，别具风味，也非常的好吃。

“所以这粽子好吃不好吃，全靠米好不好，粽叶好不好。您要是不相信，就尝一尝。”

太夫人喜欢吃甜食，蘸着王晞送过来的霜糖尝了尝。

江米的软糯，粽叶的清香，全都裹在了一起，比起其他的粽子，像吃了碗八宝饭似的更显清新。

“这粽子好吃！”太夫人夸奖道，让施嬷嬷把王晞拿来的其他素粽分给自己的几个孙子、孙女。

王晞笑道：“这是孝敬您的，您吃就好。侯夫人那里、二太太、三太太那里，我都差人送了。”

然后给她剥了个色泽油亮金黄、拳头般大小的四角粽，道：“您再尝这个，嘉兴的甜茶粽。用武真山的甜茶做的，也挺好吃的。”

太夫人看着碟子里高高堆起来的各式粽子，笑道：“你这孩子，这些粽子花了不少工夫吧？”

还好。他们家有杂货铺子，南来北往的，总比别人家要方便一些。

王晞的话还没有说出口，眼角的余光看见施珠由几个丫鬓簇拥着走了进来，她立刻就改变了说法：“我难得来京城过个端午节，有什么新奇的东西，就想给太夫人也瞧瞧。这些食材，我准备了差不多快两个月了。还好家里的铺子，现给送过来。不然就是有钱也没有办法。”

太夫人不住地点头，道：“我活了这么大岁数，还是第一次见到这么多种粽子。”

王晞立刻乖巧地接言：“粽子虽好，吃多了却不克化，你每样拣觉得有趣的尝尝就好。我还让丫鬟带了今年新出的黄山毛尖过来，你吃了粽子消消食。”

“好，好，好！”太夫人笑得脸上的褶子都舒展开来，感慨道，“我从前还担心你娘过得不好，看样子，你没搪塞我，你娘这日子，肯定过得好。”