凉水书库

第169章（第3页）

“甜心快回来吧，后悔就不要呆在那了，我看到你的图片都快要受不了了。”

自然也有嚎叫着C餐里各种食材处理的非常好吃的声音，但基本上都被人无视了。

看到和自己统一阵线同仇敌忾的人，部分客人心里这才好受了一些。名媛们凑在一处交换自己账户下批评C国菜的评论，相互捂嘴笑谈，甚至有人小声说：“我一辈子都不会再来这个地方了。”

“哦……亲爱的，可是这里别的东西非常好吃啊……”

“但他们居然不肯撤掉猪蹄，这是对我们多大的不尊重！”

“没有那么夸张的，我去C国光顾过御门席很……哇偶。”话说到一半，有姑娘转过头看向厨房的方向，眉头微皱地深吸了一口，“是卤鹅！”

确实是卤鹅。

卤菜的摆放十分讲究，特质的碟子，分左右双侧，一侧微凹，用于放置水鹅，能够更好地保存汤汁，另外一侧则偏向平坦，站段的老鹅便码放在里面。鹅头一切两半，相互拼接，和鹅肉一并装盘，看上去就像是一只完整的鹅，实在整齐极了。

卤汁的香味是经过千锤百炼的，能抵御这种诱惑的人绝对只是少数。刚才还在喋喋不休的众人立马就安静了，菜上桌后，刚才嚷嚷着自己看到头颅会呕吐的人也没见真的扭开头。

没有开胃酒，没有餐前沙拉，沉默的大多数们很有规矩的立刻开吃起来。

享受和艺术是不分国界的，美食这种作用于味蕾的按摩，自然也能被大部分人所接受。

尤其老鹅，简直大受欢迎。御门席不提供刀叉，常光顾这里的人通常都能娴熟使用餐具，卤鹅一上桌就开始被识货的客人们争抢，两半鹅头是最开始就不见的。斩半的鹅头连着部分脖颈，这里是卤味的精华，包裹着最厚最多的鹅皮，少量的颈肉也彻底吃透了滋味，骨头缝越吮吸越有味道。

咕嘟――

不久前还大声嚷嚷着自己绝不会碰这种菜的客人们忍不住咽下口唾沫。

尤其是女宾，她们常年要为减肥戒食各种肉类，像鹅颈这种既能吃够味道又不会摄入太多脂肪的部位对她们来说简直再合适不过。只是方才盘子里瞪大的那双鹅眼仍旧在脑海里盘旋，女宾们提着筷子犹豫良久，还是夹不下去。

下一道，居然又是个令人备受折磨的菜。