凉水书库

第167章（第3页）

苏清词问：“它是狸花，生的猫崽也是狸花吧？”

裴景臣说：“这个不一定，可能黑猫，可能白猫，可能三花也可能是橘猫，看它肚子这么鼓，至少也得四只以上。”

狸花母猫打了个懒洋洋的哈欠，再用后爪踹踹瘙痒的耳根，迈着优雅的小碎步溜达去了。

裴景臣牵着苏清词的手起身，说：“我问老板娘借了厨房，咱们一起做蛋糕怎么样？”

好巧不巧，苏清词今天正好有兴致，而且他想起住院那会儿，确实跟裴景臣有过约定，回家一起做蛋糕，享受烘焙的乐趣。

二人进厨房，裴景臣先给苏清词系上围裙，苏清词再给裴景臣系，一切准备就绪，裴景臣把烘焙所用的工具一一列举出来，并详细的介绍给苏清词。

裴景臣今天要做的是德国著名西点，黑森林。

苏清词第一次动手，不负众望的展现一把手残，光是最简单的第一步“分离蛋清蛋黄”就手忙脚乱。另一边的裴景臣十分娴熟的备好细砂糖，色拉油和牛奶，再把面粉和可可粉过筛。

“轻轻的翻拌均匀，不要搅拌的太厉害，不然面粉起筋，蛋糕的口感就不松软了。”

裴景臣教的十分详细，不懂的地方还给讲解，可谓是保姆级教学了。

最后将制作好的蛋糕糊倒入模具，模具是十寸的，苏清词心说要做这么大吗？然后想到人多，如果再分给左右邻居的话，十寸确实不大。

裴景臣端着模具在桌上用力震两下：“像这样，把里面的大气泡震出来。”

之后送进烤箱，苏清词已经有些迫不及待了。

出炉，等待冷却，脱模，这就到了苏清词最感兴趣的环节。

只见裴景臣把蛋糕胚横切成三片，与此同时苏清词打发奶油，对自己的“作业”非常满意，拿给裴景臣看，得到裴老师的“优秀”后，他没忍住偷偷吃一口，空口吃奶油。

蛋糕胚铺平，抹一层奶油，还有酒浸樱桃酱，就像完成一件艺术品那样，苏清词神情专注，从撒巧克力碎屑到码放樱桃，一丝不苟，力求完美。