凉水书库

第54章（第2页）

章家瑞看看自家哥哥，又看看周允晟，本就赤红的脸这下几欲滴血。

周允晟不想让章家人好过，继续道，“皮蛋是由纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，十五六天后腌制而成。黄丹粉乃一味中药，辛、咸，寒，有毒，主治痈疽、溃疡，金疮出血，口疮，目翳，汤火灼伤，惊癎癫狂，疟疾，痢疾，吐逆反胃等症。适量可治病，过量则会留滞在肝、肺、肾、脑中，引起恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻等病症，尤其是孩子，吃多了不但牙齿长不好，骨头还容易折断，堪称贻害无穷。这样的东西，我朱子玉怎会拿出去卖？”

意思便是章家人明知有毒还卖，赚的尽是黑心钱。

章氏夫夫见他说得如此笃定，早已信了十成十，用不敢置信的目光朝章书林看去。章书林的脸色如今也跟章家瑞一样，红彤彤的，隐隐还有些刺痛，活似被人扇了好几十个巴掌，又是难受又是羞愧。

皮蛋不能多吃的道理他当然知道，想着大家又不是每天吃，危害不大，没必要说出来影响生意。眼下被周允晟戳破，活像他故意害人似得，叫他有一百张嘴也说不清。

支吾半晌，他呐呐道，“东家说得这些，我竟全然不知，所幸我家现在不卖了。”

秦策哪能看不出他在说谎，顿时眉头紧皱。

章家瑞立即接口，“对，我家早就不卖皮蛋了，反而是你朱家在县城里开了一家铺子专门卖皮蛋。”

“狗东西，那铺子究竟是谁的？”周允晟并不搭理章家瑞，拿着烧红的木棍戳在朱福顺屁股上。

朱福顺痛哭失声，“东家您饶了我吧，那铺子是我爹的，那方子也是我爹私自扣下的，等回去以后，我立马叫我爹把铺子和银子都还回来。”

“免了，又是鱼肉乡民，又是贪墨主家财物，那铺子和银子你还是拿去疏通官府吧，没准能让你爹从轻发落。”

这便不打算私了，而是打算告官了。朱福顺吓得魂不附体，连忙扑过去磕头求饶，却被秦策一石子弹过去，击晕了。

章家瑞无话可说，吭吭哧哧的很不甘心，偏翠儿打开包裹，取出一盒切好的怪味鸡丝让大家分吃，笑眯眯的说道，“这是我家少爷吃过你家的卤味后改进的，你们尝尝。我家少爷早就说了，皮蛋偶尔吃一点无所谓，却是不能多吃，你们若是知道，应该早点告诉大家才对。”

浓郁的香气瞬间在洞内弥漫，让早已饥肠辘辘的众人连吞口水。秦策的属性是吃货忠犬攻，先就忍不住捻了一片，漆黑的眼眸放射出精光。

芝麻酱、白糖、醋、辣椒油、花椒粉、麻油、细盐等佐料一同放入碗内调和均匀，淋在酥烂松软的鸡丝上，最后再撒上熟芝麻，莫说味道，光那金红的色泽便叫人眼馋，入口后肉质鲜嫩，集咸、甜、麻、辣、酸、香于一体，互不压味，千百种滋味尽皆在舌尖打转，令人回味无穷。

“这手艺堪比御厨，章家的怪味鸡丝却是差得远了。”秦策中肯的评价道。

一一试吃过后的章家人脸色红红白白青青紫紫的变换，看上去好不精彩。